忍者ブログ

Power is everything more is better

駿河湾中心のライトショアジギング、農業のブログ

キャベツ収穫開始

いつまでも暖かいですね

今年のおきなSPキャベツの肥大がすごい



2Lを通り越して規格外サイズになっちゃいますね

味は芯が甘い、葉は金系201のほうが柔らかいかな

火を通すと市販のキャベツと大差ないけど、生食は自家製キャベツが断然おいしいですよ

一週間前まで一個170円くらいだったのが、今週は140円くらいに落ちていますね

農家は相場が高いときに出荷しないと段ボール代にもならないそうです

そりゃーちょっとの為替相場の違いで自動車メーカーの利益が上下するのと似ていますね

ハクサイもそうだけど家庭用だと大きいサイズよりも小さいほうが喜ばれる傾向にあります

冷蔵庫圧迫しますからねー

直売所に出すのなら小さいほうが売れるかもですね


拍手

PR