肥料が足りない？

今年もグリーンビューティーブロッコリーとカリフローレを栽培中

暖かかったせいか、肥料が足りないのか

ブロッコリーの成長が悪い



カリフローレも昨年と比べると小さめで早めにアントシアン（紫化）が出てしまいました

これでは市場価値がでないので失敗でしょうかね

ゆでると白くなるので、食べるには問題なしですが...

昼が暖かく朝晩寒いのでアントシアンが出たのか、安いカリフローレの種だからできやすいのか？？



カリフラワーの色は最初真っ白ですが、日光に当てると変色が進みます

それを防ぐために葉っぱで花蕾を隠したりと手間がかかるので市場価格は高めです

光に当てると黄色っぽくなります