真夏の魚

小潮
干潮４時

早めに到着するも人がいっぱい

ごみが多かったのか場所が空いていてラッキー

グローの侍ジグをキャスト

中層でショアスロー系の誘いをやっていると

ガンと反応あるがフッキングせず

次のキャストで同じように誘っていると

ヒット！！

結構でかい

青物系の引きではないな

なんだー

ごりごり寄せてくると

ベンベン

おーラインが擦れてる

そのままゴリ寄せ

波打ち際で

白い魚影が一瞬見えてフックアウト

５０オーバーのヒラメかシーバスか、サメかなぁ

残念。

リーダーは0.5フィートほどずたずたでジグロストしないだけ良かった。

ふたたびキャストすると

同じ層でごつごつベイトに当たる

フォールで来たー

でも小さいな

３３センチのマサバ

ジグを換えて底からしゃくりあげていると

真夏の魚が



ソウダしかつれないのでボトムを狙うもなんにも茄子

６時になったらもう釣れないね

早く帰るべし

投げ技ジグを投げるけどあんまり釣れないな

細い系ジグってショアからだとあんまり反応良くないんじゃないかというのが私の印象

磯とかでは細い系ジグを使う人が多いイメージですが。

タックル
レーザービーム１１MH
セルテートHD4000h
G-Soul X8 25ポンド
シーガーエース　5号
サムライジグ
ジグパラスロー
スギジグ
ファルコンジグスリム
自作アシストフックPEワラサブリ　１５号

猛暑で渋くなってきた

大潮
満潮５時

ちょっと早めに到着して

ギャロップアシストのグローを投げていると

蓄光機の電池の接触が悪くて

なかなか蓄光できない

仕方ないのでペンライトで軽く当てて

投げると

フォールで

あれ？

中層から落ちていかない

すかさずアワセ！！

ヒット！！

結構重量感あり

ちょっとこの重量感に期待★

でもグーンと走る感じではない

でも時折抵抗してリーリングを妨げます

手前のブレイクに擦られないよう気をつけてずりあげ

でかい鯖



メタボです。

写真だと分かりにくいけど

体高が半端ない



スーパーでは２５センチくらいの鯖が５００円で売っているのでこれは１０００円クラスかな？

絞めてすぐキャスト！！

もういないー

バチン

ガイドに糸が絡んでブレイク

久しぶりにやっちゃった

１０分程度でノットを組みなおし

キャストするもぜんぜんだめ

隣の人はワカシらしきのを揚げているけど単発

カタクチがフッキングするもフィッシュイーターは当たらない

にごりあり、いい潮目は出ているのですが、釣れる気がしないし、連日レーザービームを振ってるともう疲れてきたので

終了

かけてからが安心のヘビータックルですが、たまにライトタックルで休まないとしゃくれませんねぇ

タックル
レーザービーム１１MH
セルテートHD4000h
G-Soul X8 25ポンド
シーガーエース　5号
ギャロップアシスト
自作アシストフックPEワラサブリ　１５号

ヒラメ

捌くのが難しい印象のヒラメ

しかし、そんなに難しくないです。

身がやわらかめでうろこも頑固でないのでマダイよりも楽です。

下側と上側で肉質が多少異なります。

春ものを

刺身で食すと

淡白で癖がない。

癖がないヒラメのうまみを引き出すソース、味付けが問われるので、やっぱりフレンチやイタリアンな魚と言えます。

刺身だけだと飽きるのでカルパッチョとかいろいろやってみると良い。

うまみはあまりない。

煮付けにすると

身がやわらかくあっさりしすぎていて微妙

フライとかの方が良いです。

ハタ

30センチ程度のものを釣り上げ、そのまま持ち帰り

かえってうろこを取ろうとすると

まだ生きている

捌いているときれいな白身

刺身で食べる



上品な中に甘みがあり非常においしい

この甘みこそハタの醍醐味

10月のオオモンハタ

締めて血抜きをして1,5日たったもの。

透き通った白身



高水温でもオオモンハタは美味しいです

釣りたては身が柔らかいので切り身にしてから

冷やしてしばらくしてから

刺身にしましょう

３０センチ程度のハタの食味は

オオモンハタ＝キジハタ＞マハタ

という感じ。

マハタは甘みが少ない。

アオハタはほとんど釣れないので味わったことなし。

近年ハタゲームが流行っているので数が減る可能性もあり、どうしても食べたいとき以外は、２５センチ以下はリリースしましょう。

カンパチ

血抜きを釣り場で行い、持ち帰り内蔵を処理

１日冷蔵庫で寝かしたものを刺身で食す

捌いているときから脂がのっているのがわかる

刺身を食すとマグロの中トロ以上の口どけ



脂の質感も養殖物に比べて上品

脂が乗りすぎずちょうどいい感じ

１日置いているためこりこり感はなかった。

次の日、半身を塩焼きに

焼くとそれほど脂を感じない。

焼くより生食が良さそう。